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日本原廠 Erich Wesjohann nutrition擁有最大最佳的種雞遺傳庫，在雞蛋選擇、加工、銷售擁有專業的知識，也是餐飲界的領先供應商，擁有研發和診斷實驗室，在日本市場份額為40%。本產品是與日本中央研究大樓-國立衛生流行病研究所合作研究製備。
抓住病毒，滅活病毒
當飄浮在空氣中的流感病毒接觸到IgY抗體濾膜，IgY抗體會捕抓病毒並將其滅活，即使再次漂浮於空氣中，病毒也失去了活性，可有效應對多種流感病毒株
改善花粉過敏
由於IgY比IgE更具競爭性結合，IgE與雪松花粉抗原之間不會發生交聯結構，並且肥大細胞不會引發過敏反應，因此改善花粉過敏症狀
幽門螺旋桿菌感染控制
位於幽門螺旋桿菌外膜中的尿素酶對胃粘液粘蛋白具有高親和力，並且是對胃粘膜的粘附因子。蛋黃粉IgY抗體可以阻止幽門螺旋桿菌黏附，保護胃黏膜組織。
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