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根據2008年國外的研究發現,蔓越莓可以減少易患泌尿道感染的年輕婦女約35%的復發率;2011年研究,蔓越莓可以減少患有泌尿道感染的兒童約43%的復發次數。所以被廣泛的作為泌尿道感染的保健食品。
蔓越莓能降低泌尿道感染的機率,主要原因是蔓越莓所含的前花青素(Proanthocyanidins)可使引發泌尿道感染的細菌(主要為大腸桿菌)不容易沾黏在泌尿道的上皮細胞,使病菌隨著尿液排出體外。
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